Spaghetti alla marinara
Facile18 min
Ingredienti per 2/3 persone:
1 confezione di Tris cozze vongle e gamberi sgusciati IBERIA
160 g di spaghetti
100 g di pomodri pachino
1 spicchio d'aglio
1/2 bicchiere di vino bianco
sale
pepe
olio EVO
prezzemolo fresco tritato
Preparazione:
In una padella antiaderente versate 3 cucchiai d'olio EVO con lo spicchio d'aglio schiacciato.
Aggiungete il Tris di cozze vongole e gamberi precedentemente scongelato fate scuocere per 2 minuti, successivamente versate il vino bianco e fate sfumare a fuoco vivo.
Aggiungete i pomodorini tagliati a metà, cuocete per 10 minuti circa con coperchio sempre a fuoco vivo.
Togliete il coperchio, mescolate continuando la cottura per altri 3 minuti aggiuistando di sale e pepe a piacere.
In una padella a parte cuocete la in abbondante acqua salata la pasta, scolatela al dente e unitela al sugo facendola saltare per 3 minuti.
Servite caldo aggiungendo il prezzemolo tritato.
1 confezione di Tris cozze vongle e gamberi sgusciati IBERIA
160 g di spaghetti
100 g di pomodri pachino
1 spicchio d'aglio
1/2 bicchiere di vino bianco
sale
pepe
olio EVO
prezzemolo fresco tritato
Preparazione:
In una padella antiaderente versate 3 cucchiai d'olio EVO con lo spicchio d'aglio schiacciato.
Aggiungete il Tris di cozze vongole e gamberi precedentemente scongelato fate scuocere per 2 minuti, successivamente versate il vino bianco e fate sfumare a fuoco vivo.
Aggiungete i pomodorini tagliati a metà, cuocete per 10 minuti circa con coperchio sempre a fuoco vivo.
Togliete il coperchio, mescolate continuando la cottura per altri 3 minuti aggiuistando di sale e pepe a piacere.
In una padella a parte cuocete la in abbondante acqua salata la pasta, scolatela al dente e unitela al sugo facendola saltare per 3 minuti.
Servite caldo aggiungendo il prezzemolo tritato.