Spaghettata di mare
Facile18 min
Ingredienti per 2 persone:
1 confezione di Spaghettata di mare IBERIA
200 g di spaghetti
1/2 bicchiere di vino bianco secco
2 spicchi d'aglio
olio EVO
sale
pepe
1 peperoncino piccante
Preparazione:
Ponete sul fuoco una padella con 4 cucchiai di olio evo e l'aglio tritato.
Quando sarà leggermente rosolato, unite il misto per la spaghettata di mare precedentemente scongelata.
Cuocete per 4/5 minuti, poi bagnate con il vino bianco e lasciate evaporare.
Portate avanti la cottura del sugo per 10 minuti, aggiungendo gradualmente acqua all'occorrenza e aggiustando con sale e pepe a piacere.
In una padella a parte cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolateli al dente e passateli nella padella con il sugo aggiungendo ancora un filo d'olio e a piacere aromatizzate con un po di peperoncino.
1 confezione di Spaghettata di mare IBERIA
200 g di spaghetti
1/2 bicchiere di vino bianco secco
2 spicchi d'aglio
olio EVO
sale
pepe
1 peperoncino piccante
Preparazione:
Ponete sul fuoco una padella con 4 cucchiai di olio evo e l'aglio tritato.
Quando sarà leggermente rosolato, unite il misto per la spaghettata di mare precedentemente scongelata.
Cuocete per 4/5 minuti, poi bagnate con il vino bianco e lasciate evaporare.
Portate avanti la cottura del sugo per 10 minuti, aggiungendo gradualmente acqua all'occorrenza e aggiustando con sale e pepe a piacere.
In una padella a parte cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolateli al dente e passateli nella padella con il sugo aggiungendo ancora un filo d'olio e a piacere aromatizzate con un po di peperoncino.