Mezze penne con gamberi vongole e zucchine
Facile10 min
Ingredienti per 2/3 persone:
1 confezione di Fantasia di gamberi vongole e zucchine IBERIA
300 g di mezze penne
2 spicchi d'aglio
1/2 bicchiere di vino bianco
olio EVO
sale
pepe
prezzemolo fresco tritato
Preparazione:
In una padella antiaderente già calda versate 3 cucchiai di olio EVO con gli spicchi d'aglio schiacciati, fate rosolare e aggiungete il misto di gamberi vongole e zucchine precedentemente scongelato.
Dopo 2 minuti aggiungete il vino bianco e fate evaporare a fiamma viva.
Cuocete per 6 minuti circa aggiustando con il sale e pepe a piacere.
In una padella a parte cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente.
Unitela al sugo e fatela saltare in padella per qualche minuto.
Servite caldo aggiungendo il prezzemolo tritato.
1 confezione di Fantasia di gamberi vongole e zucchine IBERIA
300 g di mezze penne
2 spicchi d'aglio
1/2 bicchiere di vino bianco
olio EVO
sale
pepe
prezzemolo fresco tritato
Preparazione:
In una padella antiaderente già calda versate 3 cucchiai di olio EVO con gli spicchi d'aglio schiacciati, fate rosolare e aggiungete il misto di gamberi vongole e zucchine precedentemente scongelato.
Dopo 2 minuti aggiungete il vino bianco e fate evaporare a fiamma viva.
Cuocete per 6 minuti circa aggiustando con il sale e pepe a piacere.
In una padella a parte cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente.
Unitela al sugo e fatela saltare in padella per qualche minuto.
Servite caldo aggiungendo il prezzemolo tritato.