Video ricetta
Calda e avvolgente, servitela con una bruschetta e questa zuppa di pesce vi farà sognare...
Ingredienti
1 vaschetta di Misto scoglio
1 Nasello
Olio evo q.b.
1 spicchio d'aglio
Mezza cipolla tritata
Prezzemolo q.b.
Peperoncino a piacere
Pomodorini tagliati
200 g Passata di pomodoro
1 pizzico di origano
Sale q.b.
Preparazione
Prendiamo una casseruola, versiamo un filo d'olio, aglio, cipolla, prezzemolo e peperoncino. Soffriggiamo per 1 minuto.
Aggiungiamo il misto scoglio, i pomodorini, saliamo poi aggiungiamo la passata di pomodoro e l'origano.
Dopo circa 10 minuti aggiungiamo dei pezzetti di filetto di nasello e facciamo cuocere il tutto per altri 10 minuti.
Zuppa pronta... buone feste!