Insalata cotta e cruda di salmone e tonno
Facile10 minuti
Video ricetta
Siete stanchi del solito antipasto? Provate questa insalata... calda ma fredda, morbida ma croccante! Chef Marco ha accontentato proprio tutti con la nuova DADOLATA di SALMONE e TONNO!
Ingredienti
1 vaschetta di Dadolata di salmone e tonno
Olio evo
Pizzico di sale
Pomodirini tagliati
Olive nere denocciolate
Scorza di limone
Mezza cipolla tagliata alla julienne
Prezzemolo
Insalata a piacere
Cracker integrale
Preparazione
In una padella mettiamo olio, Dadolata di salmone e tonno, un pizzico di sale, metà dei pomodorini tagliati, olive nere e scorza di limone. Cuociamo per circa 6-7 minuti.
A parte, in una ciotola, mettiamo i pomodorini restanti, la cipolla tagliata alla julienne, un pizzico di sale, olio, prezzemolo e scorza di limone. Mescoliamo.
Lasciamo raffreddare per qualche minuto la dadolata cotta in padella poi impiattiamo.
Alla base del piatto adagiamo la parte cotta, uniamo l'insalata e la parte cruda. Ottima se mangiata con dei crackers integrali! Buon appetito!
Ingredienti
1 vaschetta di Dadolata di salmone e tonno
Olio evo
Pizzico di sale
Pomodirini tagliati
Olive nere denocciolate
Scorza di limone
Mezza cipolla tagliata alla julienne
Prezzemolo
Insalata a piacere
Cracker integrale
Preparazione
In una padella mettiamo olio, Dadolata di salmone e tonno, un pizzico di sale, metà dei pomodorini tagliati, olive nere e scorza di limone. Cuociamo per circa 6-7 minuti.
A parte, in una ciotola, mettiamo i pomodorini restanti, la cipolla tagliata alla julienne, un pizzico di sale, olio, prezzemolo e scorza di limone. Mescoliamo.
Lasciamo raffreddare per qualche minuto la dadolata cotta in padella poi impiattiamo.
Alla base del piatto adagiamo la parte cotta, uniamo l'insalata e la parte cruda. Ottima se mangiata con dei crackers integrali! Buon appetito!
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