Video ricetta
Dopo il BIS di PANINI e le mitiche POLPETTE FRITTE, non poteva mancare lui… L'unico e il solo PANINO ai CALAMARI FRITTI!
Mai provato? Allora DOVETE farlo!
Ingredienti
1 vassoio di Calamari puliti e tagliati a rondelle
Olio di semi per friggere
Farina q.b.
Sale q.b.
Maionese
1/2 Lime
Foglie di Menta
Panino per hamburger
Preparazione
Mettiamo a scaldare l''olio in una padella. Nel frattempo immergiamo i calamari, puliti e tagliati a rondelle, in una ciotola con acqua fredda.
Prepariamo la maionese aggiungendoci il succo di lime e foglie di menta tritate per dare freschezza al panino.
Preleviamo i calamari dall'acqua e mettiamoli direttamente in un piatto con la farina. Facciamo aderire bene la farina, mescolando bene, poi versiamo i calamari nell'olio caldo. Friggiamo per 2 minuti, scoliamo e saliamo.
Prendiamo un panino grande per hamburger, tagliamolo a tasca e farciamolo con la maionese, la misticanza a piacere, e i calamari fritti.
Buon appetito!
Mai provato? Allora DOVETE farlo!
Ingredienti
1 vassoio di Calamari puliti e tagliati a rondelle
Olio di semi per friggere
Farina q.b.
Sale q.b.
Maionese
1/2 Lime
Foglie di Menta
Panino per hamburger
Preparazione
Mettiamo a scaldare l''olio in una padella. Nel frattempo immergiamo i calamari, puliti e tagliati a rondelle, in una ciotola con acqua fredda.
Prepariamo la maionese aggiungendoci il succo di lime e foglie di menta tritate per dare freschezza al panino.
Preleviamo i calamari dall'acqua e mettiamoli direttamente in un piatto con la farina. Facciamo aderire bene la farina, mescolando bene, poi versiamo i calamari nell'olio caldo. Friggiamo per 2 minuti, scoliamo e saliamo.
Prendiamo un panino grande per hamburger, tagliamolo a tasca e farciamolo con la maionese, la misticanza a piacere, e i calamari fritti.
Buon appetito!